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7月13日,安溪规模最大的茶叶专业合作社——安溪县感德庆芸茶叶专业合作社成立了。合作社由福建庆芸茶业有限公司等企业积极牵头发起成立的茶叶专业合作社,目前共有700多户农户组成,75个联保小组,茶园面积5000多亩。

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记感德庆芸茶叶专业合作社首届茶叶初制大赛

来源:原创 | 编辑:管理员 | 发布时间:2012-10-04

      金秋时节,正值感德秋茶上市之际,感德庆芸茶叶专业合作社为检测合作社自成立以来的效果,提高会员茶叶初制技术,提升茶叶制优率,实现产销对接,特组织了一场社员间的茶叶初制大赛,此次大赛,令社员倍受鼓舞,热情高涨。

只见评审台上15只盖碗一字排开,称重、温杯、冲泡、闻香、品啜、看叶底……评审有条不紊、一丝不苟地进行着。当金、银、铜、优质奖的茶样决出时,社员们立马围在评审台周围,细细品评、查看茶样,看看别人的茶究竟好在哪里、自己的茶有何不足。

此次大赛,不仅赛出水平,也赛出了效益,获奖社员可谓满面春风,名利尽收,而未获奖的社员更能从中吸取经验和技术,一个个信心满满地期待下一回的角逐……
 (社员代表送完茶样,整齐的坐在评审大厅,等待大赛的开始)



(评委们在认真查看茶样封签,并标好编号)

(评委们正在冲泡茶样 )


(评委们一丝不苟的评审茶样,并做好记录)

(评审间隙,本届大赛评委跟社员们现场探讨茶叶的制作技术)

(此次大赛,吸引了感德镇镇长陈志明先生,亲临现场品茶、评茶)

(评审完茶叶,评委们在拆开茶样封签,合作社工作人员做好登记工作)

(社员们争先恐后的品评茶样,找找自己的不足,学学别人的长处)